Ich weiß noch, wie ich als Kind mit einem Glas und einer Pinzette auf den Kartoffelacker geschickt wurde, um gestreifte Schädlinge zu sammeln, und diese Tätigkeit schien endlos zu sein.
Seitdem habe ich diese Ernte gehasst, weil ich sie für harte Arbeit hielt, bis ich eine Methode ausprobierte, die mir ein befreundeter Landwirt, der ökologischen Landbau betreibt, empfohlen hatte, berichtet der Korrespondent von .
Es stellte sich heraus, dass das Geheimnis ganz einfach ist: Kartoffeln sollten unter Stroh gepflanzt werden … unter Stroh. Ja, ja, keine Schaufeln, kein Pflügen und noch weniger Stochern, das hinterher den ganzen Körper schmerzen lässt.
Wir legen die Knollen einfach direkt auf jungfräulichem Land oder leicht gelockertem Boden aus und schichten darauf eine dicke Schicht Heu oder Stroh von 30-40 Zentimetern auf. Und hier beginnt das Interessanteste: Der Kartoffelkäfer rührt solche Anpflanzungen praktisch nicht an.
Warum? Weil seine natürlichen Feinde – Käfer, Spinnen und Raubwanzen – im Stroh leben und die Larven schnell töten, so dass sich der Schädling nicht vermehren kann.
Letztes Jahr beschloss ich, diese Methode auf meiner Parzelle zu testen, und wies für das Experiment ein kleines Stück unberührtes Land zu, das mit Weizengras bewachsen war. Ich entfernte das Unkraut nicht einmal, sondern drückte es nur mit Pappe nieder, schüttete etwas überreifen Mist darauf, legte gekeimte Knollen aus und deckte alles mit Heu vom letzten Jahr ab.
Zu meiner Überraschung verrottete das Weizengras unter der Pappe, ohne sich nach oben arbeiten zu können, und die Kartoffelkeimlinge durchdrangen das Stroh mühelos und kletterten ins Licht hinaus. Ich musste dieses Beet während des Sommers nur ein paar Mal gießen, weil das Stroh die Feuchtigkeit sehr gut hält und es darunter immer kühl und feucht ist.
Weder hocken, noch lockern, noch Unkraut jäten musste ich mehr – Unkraut selbst kann eine solche Mulchschicht nicht durchbrechen. Und Ende August habe ich das Stroh einfach mit den Händen abgezogen und saubere, gleichmäßige Knollen geerntet, ohne mir die Hände schmutzig zu machen, und der Ertrag war nicht geringer als bei einer normalen Parzelle.
Natürlich besteht die Gefahr, dass Mäuse oder Wühlmäuse Nester im Stroh bauen und die Kartoffeln verderben, aber ich habe festgestellt, dass Nagetiere solche Beete meiden, wenn man sie nicht auf unberührtem Land mit Unkraut anlegt, sondern an einem relativ sauberen Ort. Sie mögen es lieber, wenn es ständig Unkraut zu fressen gibt.
Jetzt sind Kartoffeln nicht mehr ein Symbol für Sklavenarbeit auf dem Grundstück, und ich weise ihnen gerne einen Platz zu, weil ich weiß, dass ich nicht über den Beeten stehen muss. Und meine Nachbarn haben zunächst den Daumen gedreht, aber jetzt haben auch sie begonnen, diese einfache Methode auszuprobieren.
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